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便宜的硅膠鍋鏟有毒嗎(硅膠鍋鏟炒菜安全嗎?)

發(fā)布時間:2021-11-15人氣:915

硅膠鍋鏟有毒嗎?

一、硅膠廚具不僅耐高溫易清洗,而且環(huán)保無毒,是一種安全性極強的廚具。硅膠是無毒無味的,如果有異味產(chǎn)生,不排除質(zhì)量不合格,建議不要使用。

硅膠鍋鏟.png

二、硅膠是一種高活性吸附材料,硅橡膠顏色是呈白色不透明狀,屬非晶態(tài)物質(zhì),不溶于水和任何溶劑,無毒無味,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,除強堿、氫氟酸外不與任何物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。吸附性能高、熱穩(wěn)定性好、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。因其穩(wěn)定性好又特別耐高溫和低溫,所以可以用微波爐高溫加熱而不變形或釋放有毒物質(zhì),也可以放在冷藏室冷藏。


三、硅膠因其質(zhì)感比較接近人體肌膚,而且無毒無氣味,所以小孩子使用硅膠做的奶嘴也是很健康的,而且好的硅膠具有自動消毒功能,不沾污漬,容易清洗,現(xiàn)在好多時尚家庭都是用著硅膠廚具,因為它完全用微波爐就可以做飯,比較省心省時間,更重要是的是不會產(chǎn)生油煙。


四、選購硅膠廚具時要注意:


1、需要有產(chǎn)品的食品級環(huán)保認證檢測報告,或者原料的FDA、LFGB認證檢測報告。


2、還應(yīng)該注意挑選適合自己使用的廚具,要正確區(qū)分單個廚具的用途。


3、購買前一定要用鼻子去嗅一嗅產(chǎn)品的氣味,嚴格的硅膠廚具在遇熱遇冷都不應(yīng)該有任何的氣味,在白紙上擦拭不會有任何的掉色的現(xiàn)象。


硅膠鍋鏟耐溫多少度

普通的硅膠耐高溫是200-300攝氏度之間,短時間內(nèi)如兩個小時耐高溫可達到350度  但是不管什么東西都有其壽命 最好合理使用


便宜的硅膠鍋鏟有毒嗎?

硅膠鍋鏟的適用溫度范圍是-40-230攝氏度,所以硅膠鍋鏟是可在微波爐和烤箱內(nèi)使用的。而且硅膠鍋鏟使用后在清水中沖洗即可恢復(fù)干凈,也可在洗碗機內(nèi)清洗。


硅膠鍋鏟安全嗎?

1、并不安全,網(wǎng)上有很多關(guān)于這種情況的


2、清除方式。可以試試加熱倒入油。塑料會和油融為一體。這個時候再倒掉洗干凈就可以了


硅膠本身無毒  但是加入一些物質(zhì)制成特殊硅膠時有時會有毒  比如變色硅膠加入了氯化鈷,干燥成藍色吸水變紅色。


還有硅膠的使用有溫度限制330度。


另外防止假冒硅膠替代硅膠,假冒偽劣的硅膠有毒、有氣味、較粗糙 。假冒的硅膠產(chǎn)品在燃燒時出黑色煙霧、剩余物為黑色粉狀,真的硅膠產(chǎn)品無論是什么顏色燃燒時都出白色煙霧、燃燒剩余物即為白色粉狀。


慎重選擇!


選購硅膠廚具時要注意:


1、需要有產(chǎn)品的食品級環(huán)保認證檢測報告,或者原料的FDA、LFGB認證檢測報告。


2、還應(yīng)該注意挑選適合自己使用的廚具,要正確區(qū)分單個廚具的用途。


3、購買前一定要用鼻子去嗅一嗅產(chǎn)品的氣味,嚴格的硅膠廚具在遇熱遇冷都不應(yīng)該有任何的氣味,在白紙上擦拭不會有任何的掉色的現(xiàn)象。


硅膠鍋鏟安全嗎?有什么弊端?

如果是食品級的硅膠鍋鏟,是不會有毒性的,而且安全性能也比較高。是通過五金,塑膠等其他材質(zhì)的廚具中轉(zhuǎn)化過來的一種新型材料的廚具類目,以其獨有的環(huán)保,化學(xué)性能穩(wěn)定,耐高溫,柔軟,防污,耐臟,不沾等優(yōu)越的性能。


弊端:可能就是我們平常沒有這方面太多的專業(yè)知識,所以分辨不出什么是合格的,什么不合格,市面上,網(wǎng)絡(luò)上五花八門的打著耐高溫,食品安全硅膠的鏟子,買回來一用,有的硅膠鏟子會融化,其實是因為我們可能買到了品質(zhì)不好的硅膠鏟。


擴展資料:


硅膠鍋鏟優(yōu)越的性能,加上硅膠是非石油產(chǎn)品,不依賴日益緊缺的石油資源,使得硅膠制品成為同類塑膠制品的代替品已經(jīng)是大勢所趨,同時硅膠制品可以應(yīng)用到有很多塑膠制品不能做到的用途領(lǐng)域,如嬰兒奶嘴、人體用器官等,應(yīng)用前景非常廣闊。


具備完整而成熟的產(chǎn)品設(shè)計、制模、生產(chǎn)、國內(nèi)/國際市場供應(yīng)鏈,產(chǎn)品在天虹、君尚、華潤萬家等大型商場銷售,覆蓋60多家分店,外貿(mào)遠銷美國、英國、德國、俄羅斯、荷蘭、西班牙、澳大利亞、丹麥、意大利、匈牙利、瑞士、瑞典、香港等國家和地區(qū),得到廣大消費者的普遍認可和好評。硅膠生活用品已經(jīng)成為人們時尚生活的亮麗風(fēng)景線。


硅膠廚具現(xiàn)在市面上硅膠廚具越來越普及,這種材質(zhì)的鍋鏟勺什么的不僅耐高溫,易清洗,不容易沾,樣色上面也會更明媚,色彩多變,對于鍋具的保養(yǎng)也有好處,不容易劃傷鍋子,而且選擇到好的硅膠廚具無毒無味,安全性也是極高的。


大家都會擔心硅膠鍋鏟耐不耐高溫的問題,總覺得它像塑料,在高溫下很容易壞,但事實上經(jīng)過質(zhì)量合格認證的硅膠鍋鏟,它的耐高溫溫度可以達到230度,而我們炒菜的溫度一般不會超過200℃,所以,正常情況下,買有品質(zhì)合格的硅膠鍋鏟是安全的


要說弊端,可能就是我們平常沒有這方面太多的專業(yè)知識,所以分辨不出什么是合格的,什么不合格,市面上,網(wǎng)絡(luò)上五花八門的打著耐高溫,食品安全硅膠的鏟子,買回來一用,有的硅膠鏟子會融化,其實是因為我們可能買到了品質(zhì)不好的硅膠鏟。


硅橡膠(簡稱硅膠)做的鏟子,一般是表面食品級硅橡膠和不銹鋼或是尼龍骨架,所用的硅橡膠可以長期耐受200℃的高溫而只是輕微老化,而且在空氣氛圍下的老化主要是產(chǎn)生少量的二氧化碳,水,二氧化硅,都是沒什么危險性的。所以從安全的角度上來說爆炒是沒什么大問題的。


但是低溫烹飪或是不長期與溫度較高的鍋底接觸可以延長使用壽命。原本硅橡膠的廚具就是最早由西方人設(shè)計,主要應(yīng)用場景就是低溫烹飪的。油大的或是油炸的場景其實木質(zhì)或不銹鋼制廚具更合適。


另外建議使用不銹鋼骨架的硅橡膠廚具,尼龍畢竟耐溫性要差很多,很容易老化變色,也容易在高溫下變形。


至于實不實用的這個要看個人用法,相對于鍋鏟來說,日常作用最多的還是烘焙工具中的硅膠工具,所以也是僅是個人分享問答,畢竟不是專業(yè)人士嘛。如果是食品級的硅膠鍋鏟,是不會有毒性的,而且安全性能也比較高。如果說它有弊端,那就是它的材質(zhì)一般有點厚,翻動菜品時又有點硬度不夠,所以會對新手有點不友好,其它都是優(yōu)點。現(xiàn)在市面上硅膠廚具越來越普及,這種材質(zhì)的鍋鏟勺什么的不僅耐高溫,易清洗,不容易沾,樣色上面也會更明媚,色彩多變,對于鍋具的保養(yǎng)也有好處,不容易劃傷鍋子,而且選擇到好的硅膠廚具無毒無味,安全性也是極高的。 大家都會擔心硅膠鍋鏟耐不耐高溫的問題,總覺得它像塑料,在高溫下很容易壞,但事實上經(jīng)過質(zhì)量合格認證的硅膠鍋鏟,它的耐高溫溫度可以達到230度,而我們炒菜的溫度一般不會超過200℃,所以,正常情況下,買有品質(zhì)合格的硅膠鍋鏟是安全的 要說弊端,可能就是我們平常沒有這方面太多的專業(yè)知識,所以分辨不出什么是合格的,什么不合格,市面上,網(wǎng)絡(luò)上五花八門的打著耐高溫,食品安全硅膠的鏟子,買回來一用,有的硅膠鏟子會融化,其實是因為我們可能買到了品質(zhì)不好的硅膠鏟。 硅橡膠(簡稱硅膠)做的鏟子,一般是表面食品級硅橡膠和不銹鋼或是尼龍骨架,所用的硅橡膠可以長期耐受200℃的高溫而只是輕微老化,而且在空氣氛圍下的老化主要是產(chǎn)生少量的二氧化碳,水,二氧化硅,都是沒什么危險性的。所以從安全的角度上來說爆炒是沒什么大問題的。硅膠鍋鏟耐高溫容易清洗,無毒無味,在高溫加熱的情況下不會發(fā)生變形和釋放有毒物質(zhì),沒有發(fā)現(xiàn)什么弊端。不過一定要選擇食品級環(huán)保認證的產(chǎn)品才是非常安全的。

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